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2010年 12月 21日
忘年会
先週の18日土曜日。
京都にある「
スガマチ食堂
」にて、
木工科忘年会が開催されました。
今まで食べた中で、ダントツに美味しい猪肉。
猟師さんが捕ったものを、非常にタイミング良くいただくことができました。
水炊きとチゲ鍋で。
水炊きで食べることのできる猪肉なんて初めて。
めちゃくちゃ美味しい。
そして美しい。
まさに「牡丹」。
ゴマをたっぷりまぶして、いただきました。
猪肉とゴマ、意外だったけれど非常に合う。
豚肉嫌い。牛肉も赤身しか食べない。という肉嫌いな姉でさえバクバク食べていた。
しかも水炊きの方を。
美味しいお酒に、美味しいお料理。
ゆかねえさん、いつも本当にありがとうございます。
そして、いろんな方から思いがけないプレゼントをいただいたりもして、
本当にありがとうございました。大事に、大事にします。
年明けも、いろいろ企画するので、また、呑みましょう。そして、食べましょう。
木工科ばんざい。
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putih_coklat
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2010-12-21 18:06
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